"Rolls Daging" dengan keju dan jamur: resep

Jika ada oven, Anda bisa memasak banyak hidangan lezat dan sehat. Pada artikel ini kita akan fokus pada bagaimana membuat "daging roti" dengan keju dan jamur. produk tersebut dapat menjadi besar makan siang atau makan malam. Juga hidangan mudah bertindak sebagai hari libur panas. Daging roti daging cincang dengan jamur dan keju dan dapat dikonsumsi dingin.

resep untuk

Untuk memulai, Anda perlu membeli bahan yang diperlukan. "Rolls Daging" dengan keju dan jamur dibuat dari bahan-bahan berikut:

• daging babi dan sapi 800 gram;
• 2 bawang kecil;
• utuh atau irisan jamur 300 gram;
• 300 gram krim keju;
• 2 butir telur ayam;
• satu roti;
• segelas susu;
• garam dan rempah-rempah;
• tumbuhan secukupnya;
• remah roti.

memasak isian

Pertama, Anda perlu mempersiapkan basis. Dish "daging roti" dengan keju dan jamur melibatkan persiapan daging segar cincang menggunakan penggiling daging. Juga, pilihan alternatif akan menjadi pembelian produk setengah jadi.

Daging sapi babi giling perlu menambahkan garam dan rempah-rempah dengan selera Anda. Tongkat jelas dari kerak dan rendam dalam segelas susu. Biarkan roti di negara ini selama 10 menit. Berikutnya, Anda perlu menekan tepung dan memasukkannya ke dalam isian. Ada juga menempatkan dua telur kocok dan campuran semuanya secara menyeluruh. Ketika isian akan mendapatkan konsistensi halus, Anda dapat menyimpannya dan mulai membuat mengisi.

Dish "daging roti" dengan keju dan jamur: mempersiapkan isian

Cuci dan potong jamur. Jika Anda telah membeli produk kalengan siap pakai, abaikan langkah ini.

Goreng dalam wajan panas cincang bawang menjadi kubus kecil. Ketika sayuran memperoleh rona emas, masukkan ke situ jamur cincang. bahan goreng selama mereka tidak menguap dari cairan.

Pada saat ini, parut keju. Untuk produk yang lembut tidak melanggar, dan tidak menempel tangan, menempatkannya di pra-freezer selama 10-20 menit.

membentuk gulungan

Dalam rangka untuk membuatnya mudah untuk roll bentuk, perlu untuk mengambil bungkus plastik dan tersebar di atas meja. Masukan atas dasar remah roti. Pada remah menempatkan merata isian. Berhati-hati bahwa produk itu ketebalan yang sama di mana-mana. Juga pada permukaan daging seharusnya tidak ada lubang.

Tempatkan lapisan kedua dari jamur goreng dan bawang. Taburi dengan produk hijau cincang halus. Lapisan berikutnya diperlukan untuk lay out keju. Kelancaran keluar permukaan dan mulai meluncur ke gulungan. Untuk memudahkan pekerjaan ini, kita dapat menempatkan lapisan siap dalam lemari es selama setengah jam. Daging didinginkan lebih padat, dan tidak akan berantakan.

Lembut menggulung secara bertahap meatloaf jamur cincang dan keju. kekosongan foto Anda dapat melihat dalam artikel ini.

Baking gulungan

Pilih loyang yang cocok. Ingat bahwa tidak harus bebas. Jika tidak, piring bisa runtuh. Meatloaf cincang jamur dan keju dalam oven bersiap-siap cukup cepat.

Masukan formulir di dipanaskan 200 derajat lemari dan menunggu selama setengah jam. Untuk hidangan terutama lembut dan meleleh di mulut, memakai beberapa potong kosong mentega.

Setelah waktu ini, matikan oven dan biarkan bergulir selama 20 menit. Selama ini hidangan yang benar-benar matang. Sebelum melayani taburi dengan cincang halus gulungan hijau.

pembekuan semifinal

Jika Anda perlu untuk memasak roti dalam waktu singkat, Anda dapat pre-beku itu. Masukan lapisan dan bentuk roll hidangan seperti dijelaskan di atas. Kemudian kencangkan preform dalam bungkus plastik dan letakkan dalam freezer. Dalam keadaan ini, meatloaf dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama.

Ketika Anda siap untuk memasak hidangan, menghapus benda kerja dari freezer dan dalam bentuk ini, kirim dalam oven. Dalam hal ini, proses memasak akan meningkat sebesar 10 menit, tetapi Anda akan menghindari masalah dengan isian dan isian.

kesimpulan

Cobalah resep ini. gulungan ini idealnya dikombinasikan dengan berbagai lauk: kentang, pasta, sayuran atau sereal apapun. Perlakukan rumah Anda lezat dan berlimpah.