Saus beras paling lezat: resep memasak

Dalam mempersiapkan hiasan seperti beras sangat penting yang dipilih saus yang disajikan dengan itu. Hari ini ada berbagai macam saus, sehingga Anda dapat setiap hari untuk memasak nasi dan melayani Dia mengisi berbeda. Dan lauk untuk waktu yang lama tidak bosan, karena setiap kali akan terlihat dan merasa berbeda.

By the way, siapkan saus untuk beras mungkin di toko. Saat ini ia adalah beberapa jam, itu hanya akan lebih kaya dan lebih lezat. Dan simpan dalam lemari es bisa sampai 3 hari.

Beras paling lezat dianggap mengisi berdasarkan kecap. Untuk persiapan yang diperlukan untuk menggoreng wortel cincang halus dan bawang dalam panci, diminyaki dengan minyak bunga matahari. Hal ini penting untuk terus aduk sayuran, untuk mencegah mereka dari menempel. Pada akhirnya, tambahkan tiga sendok makan (sdm) kecap, dan mengeluarkan menit pengisian bahan bakar. Seperti saus untuk beras akan menjadi pilihan terbaik untuk berbagai "Basmati", tetapi sempurna dan sisanya dari varietas. Termasuk nasi, serta semua favorit panjang Anda. Juga, ganti ini dapat digunakan sebagai saus untuk gulungan nasi.

Ada sejumlah besar SPBU yang patut dicoba. Sangat lezat saus hijau untuk beras. Untuk persiapan diperlukan: remah-remah roti putih (sekitar 3 sendok makan), anggur cuka putih (2 sendok makan) peterseli segar, caper segar atau buah zaitun cincang, telur kuning telur dimasak, bawang putih, 2 Ikan teri atau garam Sprat, minyak zaitun ( 5 Seni. n.).

Bawang putih, ikan asin dan caper harus sangat cincang halus. remah-remah roti tuangkan cuka anggur, untuk melembutkan, kemudian memeras dan terhubung dengan kuning telur. Tambahkan ke ini campuran, bawang putih, ikan asin dan caper, peterseli cincang, garam, lada hitam. Untuk campuran ini adalah tuangkan dalam minyak zaitun dan aduk saus mulai menebal secara bertahap.

kacang sangat asli dan saus jamur beras. Untuk persiapan akan perlu: tepung terigu (bagian atasnya 2 sdm ..), Butter atau ghee (2 sdm ..), susu segar (100 gram), bawang, jamur (100 gram), caper atau acar, cuka balsamic, kaldu daging, kacang hancur, garam, gula, rempah-rempah (secukupnya).

Untuk membuat saus ini harus dihangatkan tepung sampai berwarna cokelat keemasan pucat dalam wajan dan goreng bawang sampai empuk dalam mentega, menambah bawang caper cincang dan jamur. Baik campuran mendidih selama beberapa waktu, dan pada akhir memasak dalam wajan menempatkan kacang dan tepung, tuangkan susu, cuka dan kaldu. Didihkan lagi, tapi berlebihan api tidak diperlukan, karena saus kehilangan rasanya. Pada akhir memasak garam, tambahkan sayuran dan merica.

Untuk acara-acara khusus, atau untuk memanjakan rumah tangga Anda, Anda bisa memasak udang saus untuk beras, yang ditandai dengan rasa yang tidak biasa.

Memerlukan produk berikut: udang kupas (300 gram), krim berat (33%), tepung terigu (3 sdm ..) anggur putih kering (cangkir ketiga), minyak zaitun (2 sdm ..), White dan baru tanah hitam merica.

Kupas kebutuhan udang untuk cepat kecoklatan di panas tinggi dalam wajan berminyak dengan minyak zaitun, sekitar satu setengah menit. Menambahkan kepada mereka krim, mengurangi panas dan memadamkan udang selama sekitar 6 menit. Tambahkan tepung dan membawa saus menebal. Bumbui dengan merica dan garam.

Tidak kurang umum sebagai saus tomat salad beras rumah.

Untuk itu perlu. Pasta tomat (50 gram), minyak sayur (. 2 sdm L.), Sayuran atau kaldu ayam, tepung terigu (. Sekitar 1 sdm Sendok), bawang, wortel, bawang putih, cuka balsamic (1 sdm Sendok ), jamur (4 pcs.), lada putih, gula, lada hitam, garam, Provence herbal (secukupnya).

coklat minyak sayur tepung sampai emas cahaya dan menambahkan untuk itu cincang bawang, bawang putih dan goreng semuanya. Setelah tuangkan ke dalam panci parutan wortel, membawa ke kesiapan dan mencairkan kaldu saus, musim dengan rempah-rempah dan gula secukupnya dan didihkan hingga kental. Pada akhir memasak tambahkan pasta tomat dan rebusan sedikit dengan api. Semua saus siap. Dia cocok untuk kedua beras dan bubur apapun.

Sekarang kita tahu bagaimana membuat saus untuk beras, Anda bisa bereksperimen di dapur Anda sendiri dan mencoba berbagai variasi saus, untuk mengubah proporsi bahan atau untuk menambah saus terkenal adalah sesuatu yang baru, dengan fokus pada selera dan preferensi pribadi rumah tangga mereka.