Makanan dan minuman, Sup
Sup Pshonny: resep dengan bahan-bahan yang berbeda
sup Pshonny memiliki rasa yang besar dan memberikan perasaan kenyang. Kami menawarkan beberapa pilihan hidangan pertama: bakso, ikan dan telur. Kami berharap Anda sukses di dapur!
Pshonny sup multivarka (s ikan kaleng)
Makanan set:
- 1,3 liter air;
- Rata-rata wortel;
- daun salam - 1 unit;
- sejumput biji adas;
- satu bawang merah;
- 2 sdm. l. millet;
- jar ikan kaleng;
- dua kentang;
- rempah-rempah.
bagian praktis:
- Berbaring di meja semua yang kami akan mempersiapkan sup pshonny. Untuk mulai dengan kita akan memahami bahan utama. Dalam mangkuk millet tertidur.
- Ada juga menempatkan seluruh bawang (di sekam), wortel parut dan kubus kentang. Tuangkan dalam jumlah yang diperlukan air. Bumbui dengan garam. Taburi dengan rempah-rempah favorit Anda.
- Modus menjalankan "Mengukus". Makan kami akan disiapkan oleh setidaknya 40 menit. Ketika menambahkan ikan kaleng? Cara terbaik adalah untuk melakukannya selama 10 menit sebelum akhir proses. Jangan lupa untuk dimasukkan ke dalam sup daun salam. Dia akan memberikan kelezatan rasa yang unik.
Pshonny sup: resep dengan bakso
bahan yang diperlukan:
- Manis merica - 1 pc;.
- sedikit millet;
- satu bawang merah;
- daun salam - 4 pcs;.
- 350 gram daging babi cincang;
- hijau;
- 3 kentang;
- 1 tomat (acar juga cocok);
- roti;
- rempah-rempah;
- Rata-rata wortel.
Sup ini sangat bergizi dan ternyata lembut. Selain mempersiapkan panjang.
Petunjuk untuk persiapan
Ini melibatkan beberapa langkah:
- Untuk memulai, membuat isian. Irisan daging cincang. massa yang dihasilkan menambahkan cincang bawang, rempah-rempah dan direndam dalam susu roti (1/3 bagian). Uleni dengan isian tangan. Membentuk bakso. Sebanyak 15 buah, tergantung pada ukuran mereka.
- Dibersihkan dan dibilas umbi kentang. Potong dadu.
- Apa yang harus dilakukan dengan wortel? Saya, membersihkan dan menggosok pada parutan dengan lubang besar.
- Lepaskan sekam dari bawang. pulp hanya dapat memotong.
- Bahan lain - adalah paprika. Kami menggilingnya menjadi kubus atau strip.
- Paprika, bawang dan wortel mengirim dalam panci dipanaskan. Fry menggunakan mentega.
- Panci menuangkan 2 liter air. Dibakar. Kami menunggu sampai titik didih. Sekarang tambahkan sayuran air-goreng. Bates panas ke rendah. Berjangka waktu selama 10 menit.
- Di masa depan, kami menempatkan kubus sup kentang. Begitu cairan mendidih lagi, tambahkan millet dicuci dan bakso. Bumbui dengan garam. Taburi sup dengan rempah-rempah. Pshonny memasak sup selama 15 menit.
Pada akhir tambahkan daun salam. Kemudian dituangkan hidangan di piring, musim dengan krim asam. Anda juga bisa menghias sup dengan bumbu cincang. Kami berharap Anda semua bon appétit!
Resep pshonnogo sup dengan ayam
Daftar produk:
- satu bawang merah;
- 3 liter air;
- laurel - sepasang lembar;
- 250 gram kentang;
- wortel menengah;
- 100 gram gandum;
- hijau;
- pound ayam (misalnya, fender);
- rempah-rempah;
- sedikit minyak sayur.
persiapan:
- mencuci daging dalam air yang mengalir. Kami mengambil sayap. Mereka harus dipotong pada sendi menjadi 3 bagian. Ekstrim phalanx dapat dimasukkan ke dalam kulkas. Sebuah potongan kapal besar dalam panci yang mendalam. Tuangkan jumlah air yang ditentukan di atas. Kami menempatkan di piring, termasuk api yang kuat. Apa selanjutnya? Setelah cairan mulai mendidih, mengurangi seminimal mungkin. Jangka waktu selama 50 menit. penutup harus sedikit terbuka. Jangan lupa untuk menghapus busa putih-abu-abu.
- Dimurnikan rusak kentang ke dalam kubus. Wortel shinkuem pada parutan khusus. Anda juga harus melalui millet dan mencucinya.
- Dengan demikian, daging ayam matang. Sekarang menambahkan untuk itu pshonku. Aduk. Setelah 5 menit dari pengiriman dalam pot zazharku yang terdiri dari bawang dan wortel. Letakkan daun salam. Bumbui dengan garam. Taburi dengan rempah-rempah. Berapa banyak lagi akan dimasak sup? Sekitar 15 menit. Kemudian menonaktifkan api. Tutup panci dengan tutupnya. Makan kami harus bersikeras beberapa menit.
Setelah itu, Kami melayani sup di pshonny meja dengan ayam. Resep ini menyediakan untuk penggunaan hijau sebagai hiasan. Cocok ketumbar, peterseli dan dill. Sayap ayam bisa diganti dengan kaki bagian bawah atau paha.
Pilihan makanan
bahan:
- dua telur;
- wortel menengah;
- rempah-rempah;
- 5 Art. l. millet;
- sedikit hijau;
- dua kentang.
bagian praktis:
- Wortel rusak pada parutan. Didihkan dalam panci menggunakan minyak zaitun.
- Loop melalui pantat. Dicuci dengan air dan obsushivayut.
- Sebuah panci air dibakar. Ketika cairan mulai mendidih, tambahkan batu kentang. Bumbui dengan garam.
- Setelah 10 menit, mengirim wortel pan parut dan millet.
- Telur masuk ke mangkuk. tidak perlu untuk kulit putih dan kuning yang terpisah. Hanya mengocok mereka mengocok selama 60 detik. Dalam 20 menit setelah sup ditempatkan wortel dan millet, tambahkan telur kocok. Aduk lagi. Ini masih mendidih sup selama 5 menit. Pada akhir proses piring dan taburi dengan bumbu cincang (dill dan peterseli).
Soup, tebal, harum dan sangat lezat. Isi ulang dengan krim asam segar atau mayones kandungan lemak rata-rata. Cukup Yum! Anda bisa lihat sendiri.
Kesimpulannya
Seperti yang Anda lihat, pshonny memasak sup - tidak tugas yang paling sulit. Anda diminta minimal waktu dan produk. Dijelaskan dalam artikel resep yang cocok bagi tuan rumah dengan pengalaman kuliner yang berbeda.
Similar articles
Trending Now