Adonan untuk wafer gulungan dengan susu dan tanpa

Mungkin, masing-masing gembira dengan makanan penutup yang manis seperti tabung wafer. Makan dan mengagumi rasa tak tertandingi mereka, kita bahkan tidak menyadari bahwa mereka dapat dengan mudah disiapkan di rumah.

Nama wafer yang diterima dari kata Jerman «wâfel», segera berubah menjadi «wafel» dan dalam bentuk ini termasuk dalam bahasa Rusia. Pada awal keberadaannya itu dianggap sebagai wafel makanan penutup bagi masyarakat miskin. Namun, mempersiapkan residu vkusnotischa seperti adonan secara eksklusif baik, di mana sedikit air ditambahkan dan sirup. Segera aku mulai Waffle kultus. Adonan untuk saluran masuk ke pembukaan debit dari gula-gula tersebut. Mari kita menikmati keluarga Anda hidangan retro ini. Pertama-tama, untuk ini Anda perlu untuk mendapatkan nyonya keajaiban seperti elektrovafelnitsa, yang muncul pada zaman nenek kita.

Adonan untuk wafer gulungan

Dalam rangka mempersiapkan sebuah rumah manis seperti itu, Anda perlu membuat adonan untuk tabung. Ini adalah bagian paling penting dari proses. Ingat bahwa adonan untuk wafer gulungan harus selalu cair atau kental menyebar merata pada permukaan waffle iron. Ini akan memberi Anda kesempatan untuk mendapatkan lembaran tipis. tabung adonan dibagi menjadi dua jenis: yang termasuk susu, dan satu di mana ia tidak hadir. Mari kita perhatikan masing-masing.

tabung adonan wafer (susu) meliputi:

• telur - tiga dari mereka;
• gula - setengah cangkir;
• susu - setengah cangkir;
• Margarin - dua ratus lima puluh gram;
• tepung - tiga gelas;
• vanillin - satu tas.

Bagaimana mempersiapkan adonan untuk wafer gulungan dengan susu

Untuk memulai, mengalahkan telur dengan gula. Untuk campuran ini, tambahkan susu dan meleleh margarin. Aduk, secara bertahap memasuki tepung, vanili sedikit. Coba adonan. Jika Anda kehilangan permen, meningkatkan jumlah gula. Berikan adonan sedikit berdiri. Sementara campuran kami sedang beristirahat, panaskan waffle iron dengan baik. sendok lanjut tuangkan adonan di satu sisi dan menekan lain dan membakar sekitar dua menit. Kemudian mengambil lapisan wafer yang dihasilkan dan segera runtuh ke dalam tabung selagi panas. Mulai mendapatkan tabung bisa, dengan kebijakannya sendiri. Varian yang paling umum dari pemuatan: susu kental dengan kacang, keju dan krim protein.

Adonan untuk wafer gulungan tanpa susu

Untuk persiapan kita perlu:

• mentega atau margarin - Dua ratus gram;
• telur - lima buah;
• tepung - satu cangkir;
• Gula - satu cangkir.

persiapan

Kocok telur dan menambahkan kepada mereka tidak mentega cair yang sangat panas. Berikutnya, perlahan taburi di gula dan tepung, aduk rata. Harus menerima adonan kaku. persiapan prinsipnya adalah sama seperti dalam resep sebelumnya: tuangkan adonan di atas pembuat wafel kue, kue dan bentuk tabung.

Hari wafer gulungan

Ya, Anda tidak bermimpi! Amerika merayakan festival ini pada 24 Agustus. Mari kita, dan kami akan mendukung seperti tradisi besar dan kami akan mengatur liburan wafer setidaknya sekali setahun, terutama karena adonan untuk wafer gulungan Anda belajar untuk melakukan dengan resep yang disebutkan di atas.