Bakso buatan sendiri: Resep

Diet setiap orang harus hadir hidangan daging, karena daging itu sendiri mengandung sejumlah besar vitamin dan elemen yang diperlukan untuk mempertahankan fungsi normal tubuh. Salah satu hidangan daging yang paling populer adalah buatan sendiri burger, resep yang cukup sederhana. Sehingga mereka ternyata lezat, perlu untuk mengambil daging sapi, daging babi dan daging ayam di bagian yang sama, untuk memutar melalui penggiling daging, tambahkan roti, sejumlah besar tumbuhan yang berbeda, susu. Semua ini baik untuk campuran, bentuk roti dan goreng dalam minyak sayur. hidangan yang dimasak dengan demikian merupakan alat yang baik dari anemia, karena mengandung sejumlah besar vitamin B yang mempromosikan pembentukan hemoglobin.

Jika Anda memasak burger buatan sendiri (resep klasik) untuk beberapa tanpa garam, tapi dengan banyak tanaman hijau, mereka bisa mendapatkan keuntungan orang yang menderita penyakit jantung dan pembuluh darah, serta rongga mulut. Selain itu, produk ini memberikan kontribusi untuk pemulihan tulang dan menjaga tulang.

Homemade kue, resep yang melibatkan penggunaan daging dan sayuran cincang, sangat menyukai anak-anak. Terutama jika mereka menambahkan kentang, zucchini atau terong, hijau, rebus dan buah prune cincang. Goreng roti untuk anak dianjurkan pada minyak sayur, dan yang terbaik adalah untuk mempersiapkan mereka untuk pasangan. Sajikan selesai piring dengan sayuran atau salad.

Alih-alih daging saat hamburger memasak sering menggunakan ikan. Produk seperti ini cocok untuk kentang tumbuk, berbagai sereal dan pasta.

Mari kita bahas secara rinci bagaimana mempersiapkan burger buatan sendiri dari Milt ikan.

Untuk tujuan ini perlu untuk mengambil satu kilogram ikan bandeng, tiga liter air, bumbu sayur, beberapa kentang besar, garam dan tiga sendok makan remah-remah untuk breading.

Milt pertama yang diperlukan untuk mengisi dengan air, menambahkan garam dan bumbu, dan biarkan selama satu jam. Setelah ikan produk waktu berbasa bersama dengan kentang dari massa yang dihasilkan terbentuk roti, runtuh mereka dalam remah-remah roti dan goreng selama setengah menit di setiap sisi.

daging roti sekali tidak ikan rendah. Untuk saat ini, resep hidangan ini, ada banyak, dan meskipun teknologi persiapan tidak berubah, setiap wanita menambah sesuatu dari mereka sendiri, sehingga membuat beberapa semangat.

Pertimbangkan beberapa resep yang dapat Anda gunakan untuk memasak burger buatan sendiri yang lezat.

1. irisan daging dalam pot.

Bahan: satu kilo daging cincang, secangkir sup, dua ratus gram jamur kering, dua telur, seratus gram lemak, dua bawang, tiga sendok bubur roti, dua sendok makan minyak zaitun dan mentega, bumbu, garam dan rempah-rempah.

Dalam isian selesai harus menambahkan telur, dan kemudian membaginya menjadi bagian-bagian kecil, masing-masing memberikan bentuk bulat. Bacon dan bawang jamur cincang halus direbus dalam air asin dan halus rusak. Bow diperlukan untuk menggoreng dan dicampur dengan lemak babi, jamur, bubur roti, garam dan rempah-rempah. Tubuh yang dihasilkan sehingga tersebar di daging, memberikan bentuk roti dan diolesi mentega. Burger ditumpuk dalam pot diisi dengan kaldu dan dimasukkan ke dalam oven. Hidangan selesai dihiasi dengan tanaman hijau.

2. bakso buatan sendiri (resep menggunakan labu).

Bahan: tiga ratus gram daging babi dan sapi, satu bawang merah, dua ratus gram labu, satu telur, tiga sendok tepung, garam dan rempah-rempah.

Daging diperlukan untuk menggulir melalui penggiling daging dengan bawang, semua garam dan tambahkan bumbu secukupnya. Labu dipotong kecil-kecil, direndam dalam air mendidih dan rebus, setelah itu digiling menjadi blender. haluskan yang dihasilkan, bersama dengan telur ditambahkan ke daging, dan semuanya baik dicampur. Dari roti massa terbentuk diperoleh, runtuh dalam tepung dan digoreng, dan kemudian mereka harus mengeluarkan selama lima belas menit, menambahkan sedikit air dalam panci.