Farshiruem paprika daging: dua resep memasak

Benar farshiruem paprika daging. Sangat lezat, hangat dan penuh warna hidangan. Hal ini penting pada setiap saat sepanjang tahun. Hal ini dapat digunakan untuk paprika isian produk yang berbeda: daging, sereal, keju, buah-buahan, sayuran dan jamur. Secara tradisional, paprika dengan daging boneka. Vegetarian dapat menggantikan jamur isian. Hidangan ini direkomendasikan masak pot dengan dinding tebal di atas kompor atau oven. Pertimbangkan beberapa pilihan memasak.

Resep Stuffed lada dengan daging

Diperlukan untuk persiapan bahan-bahan berikut:

- Gambar putaran (200 g);

- daging (daging babi dan sapi 500 g);

- menengah wortel (2 pcs.);

- air;

- rempah-rempah;

- bawang;

- hijau;

- garam.

Untuk saus:

- pasta tomat (150 ml);

- rendah lemak krim asam (150 ml);

- garam;

- sekelompok hijau;

- paprika.

Teknologi persiapan

Hati-hati membersihkan paprika dari biji dan inti, bilas dengan baik dan kering. Sementara lada kering, masak daging sapi dan babi cincang. Untuk melakukan hal ini, melewatkan daging melalui penggiling daging (tetapi Anda dapat membeli isian siap pakai). Kemudian wortel parut. Bawang dan bumbu cincang halus. Dalam daging sapi tambahkan wortel parut, cincang bawang, beras, rempah-rempah, garam dan aduk rata. Berikutnya paprika farshiruem daging dan bahan-bahan lainnya. Setelah itu kita tambahkan dalam panci atau wajan. Isi paprika dengan air, garam dan merica, jangan lupa. Masukan panci panas tinggi dan didihkan. Setelah itu Anda perlu mengurangi api dan menutupi. Sedangkan paprika direbus 40 menit, mempersiapkan saus. Campur pasta tomat dengan krim asam, bumbu dan rempah-rempah. Setelah waktu kita tarik keluar hidangan, tersebar di piring dan hiasi dengan saus. Harmonis paprika dengan kentang tumbuk. Dalam perwujudan selanjutnya, makanan yang kita farshiruem daging paprika ayam.

Resep paprika diisi dengan ayam

Diperlukan untuk persiapan bahan-bahan berikut:

- fillet ayam (800 g);

- kaldu;

- lada (1 kg);

- mentega (100 g);

- "Gouda" keju (100 g);

- rempah-rempah;

- garam;

- mayones;

- bawang.

Untuk dekorasi:

- Tomat segar (4 pcs.);

- hijau.

Teknologi persiapan:

Potong paprika setengah, hati-hati dibersihkan dari partisi dan benih dan dicuci. Kemudian Anda perlu cincang halus ayam fillet dan bawang. Membuat daging mengisi. Untuk melakukan hal ini, kita perlu mencampur ayam cincang halus, bawang cincang, mentega cair, rempah-rempah dan garam. Gosok keju (sebaiknya durum) pada parutan halus. daging ayam paprika farshiruem lanjut dicampur dengan bahan lainnya. Top grease perahu mayones dan taburi dengan keju. Kami menempatkan paprika dalam bentuk yang mendalam dan tuangkan kaldu (jika tidak, bisa diganti dengan air biasa). Kapal harus direndam dalam kaldu setengahnya. Kami dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan sampai 180 derajat. Hidangan harus siap 30 menit. Sajikan paprika direkomendasikan dengan tomat, potong-potong, ditaburi dengan semua kehijauan.

Jadi, siap untuk lada diisi dengan daging. Foto, tentu saja, tidak bisa lewat bau dan rasa dari hidangan ini. Jadi kami menyarankan untuk memasak salah satu pilihan segera dan memperlakukan mereka untuk orang yang mereka cintai. Semua orang menikmati makanan Anda!